Rhythm & Blues (abgekürzt: R&B) bezeichnet den in den 1940er Jahren vorherrschenden Stil afroamerikanischer Popmusik: eine rhythmisch stark akzentuierte Form des Blues, aus der später Rock 'n' Roll wurde, die von Weißen gespielte und produzierte Form des Rhythm and Blues. In der amerikanischen Musikindustrie wird der Begriff bis heute auch als Sammelbezeichnung für afroamerikanische Mainstream-Musik verwendet.
In den 1980er und 1990er Jahren erfuhr der Begriff eine Neudeutung und bezeichnete Verbindungen von Popmusik und Soul, später eine Verbindung von Popmusik und Hip-Hop.